2009년 11월 08일
그러고보니 오야코동 만들었습니다.
꽤나 대충 만들었던지라 대충 끄적여봅니다.
1. 요즘 세상이 좋아져서 닭도 뼈를 발라서 나오니까 그걸 삽니다.
2. 밀가루 -> 계란 -> 튀김가루 순으로 골고루 묻혀서 대충 적절히 튀겨냅니다.
3. 물 10에 가쓰오부시 5의 비율로 끓여내며 파와 양파를 썰어넣어 국물을 만듭니다.
(마지막엔 불을 끄고 계란을 대강 저어 풀어넣습니다.)
4. 그릇이 밥을 담아 그 위에 닭커틀릿(...튀김)을 올려 국물을 부어주면 완료.
5. ...양 조절 잘못해서 심하게 많이 만들었다 해도 굴하지 말고 가족과 함께 즐거이 식사 ㄱㄱ
사진은 깜빡하고 안 찍었스빈다.//
1. 요즘 세상이 좋아져서 닭도 뼈를 발라서 나오니까 그걸 삽니다.
2. 밀가루 -> 계란 -> 튀김가루 순으로 골고루 묻혀서 대충 적절히 튀겨냅니다.
3. 물 10에 가쓰오부시 5의 비율로 끓여내며 파와 양파를 썰어넣어 국물을 만듭니다.
(마지막엔 불을 끄고 계란을 대강 저어 풀어넣습니다.)
4. 그릇이 밥을 담아 그 위에 닭커틀릿(...튀김)을 올려 국물을 부어주면 완료.
5. ...양 조절 잘못해서 심하게 많이 만들었다 해도 굴하지 말고 가족과 함께 즐거이 식사 ㄱㄱ
사진은 깜빡하고 안 찍었스빈다.//
# by | 2009/11/08 23:40 | 主人發言|주인발언 | 트랙백 | 덧글(5)




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사진이 없는건 꿈에서 말들어서!?
농담이예요..